Text

Ik maak graag foto’s van de stad. Zeker, oude foto’s zijn ook leuk, maar dan kopieer ik wat anderen al zo aardig doen.

Amsterdam zit in mijn bloed, ziel en hart, maar er is meer. Praktisch alle foto’s zijn buiten gemaakt, dat kan eigenlijk iedereen. Ik wil in Amsterdam foto’s maken van interieurs die typisch Mokums zijn. Maar ook het uitzicht, dat fleurige balkonnetje of hoe de eettafel er bij jouw overburen uitziet kan een mooi onderwerp zijn.

Er komt een website waarop de foto’s komen te staan, ook plaats ik ze op Facebook. Het is aan degene waar ik ben of zijn of haar naam erbij komt te staan. Uiteraard komt je adres er niet bij, hooguit de straat, maar ook dat alleen als je daar geen problemen mee hebt.
Het is niet mijn bedoeling om er geld mee te verdienen, ik wil net als dat ik al vijf jaar met mijn website www.mokums.nl en Facebook doe, een andere kant van Amsterdam laten zien.

Graag kom ik op de thee, want je weet, ik ben een theeleut. Ik maak er een klein verhaaltje bij, maar het gaat mij met name om de foto’s.
Omdat wij elkaar niet kennen zal ik eerst bij drie mensen, die je wellicht kent, langsgaan zodat je weet dat het vertrouwd is. Want mijn verzoek is niet alledaags.
Als je het leuk vindt om mee te doen dan kun je mij een berichtje zenden via mail.

Ook als iemand suggesties heeft dan hoor ik het graag. Het is de bedoeling om er eind november mee te beginnen. De komende zes weken ga ik kijken of het haalbaar is en als er gereageerd is maak ik een planning en kom ik langs wanneer het ook jou uitkomt.

Vast bedankt voor jullie reactie, René.
rene@mokumvandaag.nl

Ps1. de komende tijd zal ik dit bericht regelmatig plaatsen
Ps2. ik neem mijn eigen koektrommel mee

Photo

Deden we allemaal, toch, vroeger?

Photo

Zo, die heeft een beste borrel bij zich

Text

Grappig dit, van vlees sudderen op een petroleumstelletje kwamen we in een Jordanese FB groep op ‘dikkertjes’. Ik had werkelijk geen idee wat dat waren, maar dat werd snel opgehelderd.

Niet gek dat ik het niet ken, want dikkertjes zijn pannenkoeken en laat ik daar nou net niet van houden. Maar velen dus wel en dat bleek want er werd flink op gereageerd en er kwamen ook baksuggesties mee. Hier een ervan, maar er zullen ongetwijfeld meer manieren zijn.

Ingrediënten
3 eetlepels rozijnen
2 appelen
250 gram zelfrijzend bakmeel
Snufje zout
Snufje kaneel
Halve liter halfvolle melk
1 eetlepel honing
3 eieren
50 gram margarine

Wel de rozijnen in water, schil de appelen en snijdt ze in stukjes.
Zeef het bakmeel en voeg het zout en kaneel toe.
Schenk al roerende geleidelijk de melk en de honing aan het bakmeel toe totdat er een dik en klontvrij beslag ontstaat. Roer dan de eieren door het beslag. Voeg dan de rozijnen er doorheen.

Bak op middelhoog vuur een paar schijfjes appel en schenk er een dikke laag beslag over. Draai het dikkertje om en bak de andere kant ook goudbruin.

Photo

Even een driezitsbank afleveren

Photo

Knol in de Pijp, Sinterklaas in in geen velden of wegen te bekennen

Photo

Iemand?

Photo

Je moet er wat van maken als je geen tuin hebt

Photo

Zo houd ik het ook wel lang uit op de markt

Photo

Snappie?

Photo

Wowww!

Photo

De mannetjes gescheiden van de vrouwtjes. Zo ging dat vroeger.

Photo

Het orgel van de Oude Kerk van Amsterdam aan het Oudekerksplein

Photo

Alsof ze wil zeggen: “wat maak jij er een puinzooi van”, maar uiteindelijk houdt ze toch wijselijk haar mond.

Text

Het mooie van verschillende culturen is dat ze naast elkaar kunnen bestaan, ik weet het, er zijn spanningen en dat valt te betreuren. Waar is de grenzeloze verdraagzaamheid van de Amsterdammers gebleven? Vraag ik me wel eens af.

Maar er zijn ook mooie tradities die niet zijn weg te denken. Tradities die nu eenmaal diepgeworteld zijn in een van de bevolkinsgroepen die Amsterdam rijk is.

Joods nieuwjaar
Rosj Hasjana, ‘begin van het jaar’ (eigenlijk hoofd van het jaar) dus vieren de Joden op Rosj Hasjana nieuwjaar en wel op de eerste dag van de Joodse maand tishrei, het duurt twee dagen omdat de Joodse kalender gebaseerd is op de maancyclus. Dat is tevens de reden waarom nieuwjaar ieder jaar op een andere datum plaatsvindt.
Wat er gevierd wordt? De schepping van de wereld!

Een Joods kalenderjaar bestaat niet zoals bij ons altijd uit twaalf maanden. Zeven keer in de negentien jaar is er een schrikkeljaar dat uit dertien maanden bestaat. We lopen dus steeds meer uit de pas met elkaar.

Waarom twee dagen?
Eigenlijk is het maar één dag, alleen, een Joodse dag begint en eindigt als de zon ondergaat en opkomt, dat overlapt dus de dag zoals wij die kennen, om middernacht breekt voor de meesten van ons een nieuwe dag aan maar voor de Joden is die dag dan al een paar uur oud.
De Gregoriaanse kalender zoals wij die hanteren loopt dus op geen enkele wijze synchroon met de Joodse kalender.

Op donderdag 25 en vrijdag 26 september is het in 2014 nieuwjaar, men wenst elkaar shana tova, wat ‘goed jaar’ betekent. Er wordt zoetigheid gegeten om elkaar ook een ‘zoet jaar’ te wensen. 2014 is in de Joodse kalender het jaar 5775.

Inkeer en omkeer
Een begin van een nieuw jaar is voor Joden hét moment om terug te kijken (inkeer) op wat er goed en fout is gegaan en om daarvan te leren en het nog beter te doen (omkeer.)

Uiteraard vieren ook Amsterdamse Joden op veel plaatsen nieuwjaar. Ik wens mijn Joodse vrienden een shana tova toe.